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生姜涨幅了蟹价却低于去年渔业

发布时间:2020-08-14 12:22:44 阅读: 来源:羊肉切片机厂家

生姜涨幅了,蟹价却低于去年渔业

随着国庆节中秋节的即将到来,菜价会怎么走?记者走访菜场发现,目前处于南北菜过渡期,一些反季节、新上市菜的价格较高,而大众菜价格普遍亲民。

生姜涨幅较大 蟹价低于去年

南京节前菜价呈现出两极分化

随着国庆节中秋节的即将到来,菜价会怎么走?记者走访菜场发现,目前处于南北菜过渡期,一些反季节、新上市菜的价格较高,而大众菜价格普遍亲民。南京的菜篮子众彩物流市场,也在加紧保障节日供应,每日蔬菜到货量达到3481.58吨,比去年同期增长10.96%。此外,中秋美食螃蟹,也进入上市初期,今年价格比去年便宜不少。

节前蔬菜价格两极分化

记者了解到,在市场30个蔬菜监测品种中,环比14个品种价格上涨,其中价格上涨较为明显的为生姜,环比涨幅为39.38%。此外,环比8月有16个品种价格下跌,跌幅均在30%以下。如果跟去年同期比,30个蔬菜监测品种中,同比11个品种价格上涨,涨幅较大的有:生姜、油菜、生菜,涨幅分别为184.91%、35.17%、31.62%。生姜大涨的原因主要是前些年产能过剩,价格低廉,导致种植面积下降。19个品种同比去年价格下跌,跌幅较大的就是大蒜,跌幅为52.35%。

记者这两天还走访了南京多家农贸市场,发现价格呈现两极分化。诸如大白菜、萝卜、黄瓜、土豆、西红柿等,基本都在每斤1元左右。而芦蒿、韭黄、菠菜、茼蒿这样的反季节或者新上市菜,每斤价格最低五六元,最高八九元。另外,“火箭蛋”短暂熄火之后,从最低价每斤5元左右开始反弹,部分菜场近期价格每斤已经逼近6元。

南京蔬菜提前1月开始冬储

据众彩工作人员介绍,虽然近期南京天气阴雨不断,但蔬菜市场的客菜和地菜的到货量稳定,日均到货量达到3481.58吨/天,较去年同期增长10.96%。在地菜供应方面,适合中秋国庆节日期间的地菜蔬菜如“水八仙”、青菜、四季豆等各类时令蔬菜也大量上市,受到广大市民欢迎。

为落实常态化冬季保供任务,作为实物储备主要品种之一的土豆已于近日进入实物储备冷库,入库量达1200余吨。据了解,受产地天气影响,此次首批土豆入库时间比往年提前了1个月。

进口水果价格波动较大

时值秋果大量上市,据众彩市场统计,目前水果市场日均到货量在2727.3吨,同比上升0.3%;日均交易量在2730.14吨,同比上升0.38%。目前国产水果价格比较平淡,进口水果波动剧烈。

根据市场监测数据显示:进口猕猴桃中,阳光金果30-33头185元,前几个月在160元左右,涨幅在15.63%;绿果30-33头115元,前几个月在100元左右,涨幅在15%;目前金枕头榴莲在36-44元/公斤左右,前几个月在32元/公斤左右。据分析,因为这些进口水果品质好、上档次,送礼需求多,使得量价齐升。

南京市场榴莲多来自泰国和越南,泰国榴莲占60%左右。由于市场惜售,加上泰国榴莲上市量下降,目前价格有所上涨。

今年螃蟹价格低于去年

众彩对水产市场的统计发现,与去年相比,各规格螃蟹价格都是相对比较便宜。如3两公蟹,去年均价每斤45元,今年每斤39元;去年3.5两公蟹每斤均价100元,今年只要49元。尤其是母蟹,去年2.5两母蟹每斤均价近百元,今年则为66.5元;去年3两母蟹不多,预订要160元一斤,今年只要120元,供货也正常。这些螃蟹主要来自高淳和兴化。

面对市场上的各类价格,记者从固城湖水产市场了解到近几日的收购价。固城湖螃蟹的收购价,2.5两母蟹每斤在65-75元之间,3两母蟹每斤在130-145元之间。目前3.5两的大螃蟹市场上很少,即便有近几天的价格在每斤190元到200元。而记者9月19日到20日在高淳固城湖附近的蟹塘看到,有市民现场捕捞购买,2.5两母蟹零售价26元一只,相当于每斤104元,和市区一些水产店的价格差不多。“正宗固城湖螃蟹零售价虽然每天都在上下浮动,但基本各家的价格差距不会很大。如果市民不考虑产地,市场上2.5两的母蟹10块钱1只都可以买到,但要买高淳和固城湖螃蟹,近期的这个价格可以作为参考。”一位诸姓蟹农说。

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