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简单的食物做法

2023-11-24 14:39:47 生活时尚 1793浏览

炸鸡翅是一道非常受欢迎的食物,下面是一个简单的炸鸡翅的做法。

简单的食物做法

首先,准备材料。你需要鸡翅、葱姜蒜、盐、胡椒粉、鸡精、料酒、酱油、淀粉、食用油等。

然后,处理鸡翅。将鸡翅洗净,用刀划上几个口子,这样可以让调料更容易渗入鸡肉。然后用盐、胡椒粉、鸡精、料酒、酱油和葱姜蒜将鸡翅腌制半小时,这样可以增加味道。

接下来,准备炸的面粉。将适量的淀粉放在一个容器中,然后加入适量的盐、胡椒粉和鸡精,搅拌均匀。这样可以使炸出来的鸡翅更加酥脆。

然后,将腌制好的鸡翅均匀地裹上面粉,让鸡翅均匀地沾满面粉。这样可以让鸡翅炸出来更加酥脆。

接下来,热油炸鸡翅。将锅烧热,加入适量的食用油,然后将面粉裹好的鸡翅放入锅中炸。炸的时间要掌握好,炸至鸡翅表面呈现出金**即可。这样可以确保鸡肉熟透,口感酥脆。

最后,将炸好的鸡翅捞出沥油。炸好的鸡翅要及时捞出,用厨房纸巾将多余的油份吸干。这样可以保持鸡翅的口感酥脆。

至此,一道美味的炸鸡翅就做好了。你可以把它当做正餐的主菜,或者当做下午茶的小吃。无论如何,这道炸鸡翅一定会受到你的喜爱。

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